Informations utiles sur nos produits
Voici les réponses à des questions souvent posées par nos clients. N’hésitez pas à nous solliciter si vous avez besoin de plus d’informations sur un de nos produits.
Nous conseillons de conserver nos chocolats dans un espace frais entre 17° et 21°.
Nous accordons une importance particulière aux producteurs de cacao avec lesquels nous travaillons. Chacun est soigneusement sélectionné par Jeremy Thierry lui-même. Actuellement, nos fèves proviennent des pays suivants : Équateur, Brésil, Pérou, Venezuela, Madagascar, Ghana, Mexique.
Nos produits peuvent contenir des traces de noix, lait, soja et gluten.
Tous nos produits sont fabriqués dans notre atelier à la Forêt-Fouesnant.
Seules les guimauves contiennent de la gélatine, qui est une gélatine de bœuf.